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旨い酒と鍋でヘベレケの夜 [ かたつむりの散歩道(*^^)v ]
週末、休日の夜。オヤジと晩酌の日。本日のお酒は、大山の加藤喜八郎酒造㈱さんの特別純米酒 超辛口 愛心酒 「心酒」良い名前のお酒です(*^。^*)私の大好きな加藤さんちのお酒。そんなお酒を飲むにあたって、ぴったりの今晩の料理・・...続きを読む
日時: 2011-12-10 20:49:39
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辰年干支姿ボトル [ 一日一漫歩 ]
秋口にえる☆ さんに注文をお願いしていたお酒が、昨日入荷したと聞いてスッ飛んで買いに行きました酒田市 株式会社 金龍さんの辰年干支姿ボトルです♪12年に一度限りの限定商品は、文字通りの金の龍!迫力ある造形はまさに芸術品の域...続きを読む
日時: 2011-12-10 07:10:02
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☆おいしい山形の地酒が飲み隊☆ [ ☆ビバ☆ ]
さて、今回いただいたお酒はこちら。麓井 純米吟醸住所は酒田市になっているのですが八幡町にある酒蔵ですね。趣のあるラベルであります。生酛仕込みで仕立てたこちらのお酒、伝統の技でじっくりと造られたお酒なんでしょうねぇ。精米歩...続きを読む
日時: 2011-11-30 14:04:19
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☆おいしい山形の地酒が飲み隊☆ [ ☆ビバ☆ ]
今回いただいたお酒はこちら。九郎左衛門 泉氷鑑(いずみひょうかん)香雪(こうせつ)こちらのお酒は、米沢の新藤酒造さんのお酒であの、銘酒 九郎左衛門をはじめ、羽陽富久鶴、雅山流、裏雅山流、そして泉氷鑑と豊富なラインナップで人...続きを読む
日時: 2011-11-18 13:18:39
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☆おいしい山形の地酒が飲み隊☆ [ ☆ビバ☆ ]
今回いただいたお酒は・・・鶴岡市湯の浜にある 海辺のお宿 一久 さんのオリジナル酒大吟醸秘蔵酒 まごころ です。このお酒、今年の夏の暑い盛りに庄内から引っ越されてきたお客様宅にエアコン移設工事をした際にいただいたお酒でした。...続きを読む
日時: 2011-11-14 13:27:34
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上喜元 仕込第三三号 [ 一日一漫歩 ]
今日はウチで法事だった私・・・お客さんも帰って、ただいま法事の残りご馳走をアテにえる☆ さんのお店で買って来たこちらのお酒で“直会(なおらい)”中です。【今夜のお酒】酒田酒造株式会社 さんの上喜元 「純米吟醸無濾過生原酒平成2...続きを読む
日時: 2011-11-13 19:21:51
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☆おいしい山形の地酒が飲み隊☆ [ ☆ビバ☆ ]
今回いただくお酒はこちら・・・高橋酒造所 東北泉 山田錦純米(純米吟醸) こちらのお酒は、以前、第一回遊佐会の時にBBQでの二次会においてはらほろさんの素敵な企画で飲み比べた 遊佐町の地酒 のうちの一本です。このお酒、表のラベル...続きを読む
日時: 2011-11-05 16:16:13
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☆おいしい山形の地酒が飲み隊☆ [ ☆ビバ☆ ]
今回いただくお酒はこちら・・・若乃井酒造 若乃井 特別純米 秋宝 雪室貯蔵以前、ご紹介した 夏宝 の秋バージョンですなぁ。こちらのお酒の特徴のひとつ、ラベルが布地です。秋バージョンは 燃える赤 です。そしてこのお酒、生詰のひやお...続きを読む
日時: 2011-10-31 19:44:07
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☆おいしい山形の地酒が飲み隊☆ [ ☆ビバ☆ ]
毎年この時期は、季節限定のおいしいお酒が発売されます。今回のお酒もそんなお酒です。菊勇 純米吟醸 三十六人衆 限定品凄い名前のお酒ですなぁ~・・・インパクト強いなぁ~!その名前の由来は・・・当時、酒田を自治的に町政を運営し...続きを読む
日時: 2011-10-24 17:07:07
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☆おいしい山形の地酒が飲み隊☆ [ ☆ビバ☆ ]
先週末に私の実家で 芋煮会 をしました。私の仕事が休みではなかったので夕方から家の中での芋煮会。芋煮会といえば・・・日本酒!こうなると、私の独壇場となります・・・(^^;)今回選んだお酒はこちら・・・羽陽男山 純米吟醸羽陽 男山...続きを読む
日時: 2011-10-11 13:39:02
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