2011年10月27日
栃栗大福
酒田のコピアに行く度に気になっていた鶴岡木村屋さんの栃栗大福。
夜勤の帰りに寄り道して買ってきました。
手のひらの中に隠れてしまうような小さな大福♪
チョコンと立ったツノもメンコイです☆
ほど良い柔らかさの栃餅の中には、サラリとした漉し餡が隠れていました。
漉し餡の中を良く見ると、小さく刻まれた栗が
栃餅の香ばしさと栗のほっこりとした味わいが、優しい甘さの漉し餡と仲良く手を取り合っているような
バランスのとれた上品な大福でした
フォトラバ あんこ物件 に参加しています。
夜勤の帰りに寄り道して買ってきました。
手のひらの中に隠れてしまうような小さな大福♪
チョコンと立ったツノもメンコイです☆
ほど良い柔らかさの栃餅の中には、サラリとした漉し餡が隠れていました。
漉し餡の中を良く見ると、小さく刻まれた栗が
栃餅の香ばしさと栗のほっこりとした味わいが、優しい甘さの漉し餡と仲良く手を取り合っているような
バランスのとれた上品な大福でした
フォトラバ あんこ物件 に参加しています。
Posted by はらほろ at 10:44│Comments(7)
│お餅
この記事へのコメント
きゃ~♪
これも大好きです☆
さりげない栗がなんとも(≧∇≦)
今日の帰りに買いそうだぁ…
これも大好きです☆
さりげない栗がなんとも(≧∇≦)
今日の帰りに買いそうだぁ…
Posted by ぽこ at 2011年10月27日 11:25
こんにちは。ブログにお邪魔すると色々な情報を得て嬉しいですね。写真見ちゃうと駄目だぁ〜
今度コピア寄ったら買ってみよう
今度コピア寄ったら買ってみよう
Posted by 大根娘 at 2011年10月27日 11:34
お~ほんとにちっちゃい栗だあ~。
あ・・餅じゃなかったらいいのに・・。
あ・・餅じゃなかったらいいのに・・。
Posted by ミント at 2011年10月27日 12:17
美味しそう~!
程よい甘さが伝わってきます~(^^)
程よい甘さが伝わってきます~(^^)
Posted by える☆ at 2011年10月27日 16:18
見た瞬間に笑顔になっちゃいますねぇ~(^ー^)
それに形がめんごいったら・・・
あの味が蘇ります。
それに形がめんごいったら・・・
あの味が蘇ります。
Posted by ヨシベェ at 2011年10月27日 17:25
はらほろサン、
チャンと包丁でカッティング〜
いつもだね
んまそ
気になってだがったんよ
チャンと包丁でカッティング〜
いつもだね
んまそ
気になってだがったんよ
Posted by きなこ at 2011年10月27日 21:05
ぽこ さん
コメントありがとうございます。
>さりげない栗がなんとも・・・
この栗が“良い仕事”をしてるんですよね~♪
帰りにお買い求め出来ましたかっ(^_-)-☆
大根娘 さん
コメントありがとうございます。
一個137円のミニ大福♪
こっそり買って“自分だけのご褒美”にするのもアリだと思います(●^o^●)
ミント さん
コメントありがとうございます。
あっ、ミント さんお餅苦手でしたか・・・(汗)
「ストローで中の餡子だけ吸っちゃう」ってのはど~でしょう(^_^;)
える☆ さん
コメントありがとうございます。
栗の風味がプラスされてる分だけ、栃の実のテイストはマイルドになっている気がします♪
この味わいはかなり絶妙だと思いますよっ(^_-)-☆
ヨシベェ さん
コメントありがとうございます。
「形の可愛さも味のうち」な一品ですよん♪
そろそろ庄内を味わいにいらっしゃいませんかっ(^-^)
きなこ さん
コメントありがとうございます。
山形の藤丸さんちで買って来た、
「一日一漫歩」の刻印入りのペティナイフは
なんでもスパスパ切れちゃいます♪
可愛いサイズの大福ですが、満足感は大きかったですよっ(^。^)
コメントありがとうございます。
>さりげない栗がなんとも・・・
この栗が“良い仕事”をしてるんですよね~♪
帰りにお買い求め出来ましたかっ(^_-)-☆
大根娘 さん
コメントありがとうございます。
一個137円のミニ大福♪
こっそり買って“自分だけのご褒美”にするのもアリだと思います(●^o^●)
ミント さん
コメントありがとうございます。
あっ、ミント さんお餅苦手でしたか・・・(汗)
「ストローで中の餡子だけ吸っちゃう」ってのはど~でしょう(^_^;)
える☆ さん
コメントありがとうございます。
栗の風味がプラスされてる分だけ、栃の実のテイストはマイルドになっている気がします♪
この味わいはかなり絶妙だと思いますよっ(^_-)-☆
ヨシベェ さん
コメントありがとうございます。
「形の可愛さも味のうち」な一品ですよん♪
そろそろ庄内を味わいにいらっしゃいませんかっ(^-^)
きなこ さん
コメントありがとうございます。
山形の藤丸さんちで買って来た、
「一日一漫歩」の刻印入りのペティナイフは
なんでもスパスパ切れちゃいます♪
可愛いサイズの大福ですが、満足感は大きかったですよっ(^。^)
Posted by はらほろ at 2011年10月27日 22:04